Kabağin iyi olduğunu nasıl anlarız? Kabuğunda çeşitli lekeler veya çatlaklar olan bir balkabağını asla satın almamalısınız ve mümkün olduğunca çatlak ve yara izi olmayan balkabaklarını seçmelisiniz. Kabuğunun mat olması da önemlidir. Kabak seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Kabak: Parlak, sert ve küçük olduğundan emin olun. Kereviz: Genç, sert, yeşil sapları ve taze görünümlü yaprakları olmalıdır. Yumuşak, esnek saplı kerevizden kaçınılmalıdır. En iyi kabak nasıl seçilir? Nasıl seçilir: Küçük ila orta boy balkabakları arayın (6 ila 8 inçten uzun olmamalıdır). Sert ve çentik ve kesiklerden arınmış olmalıdır. Gerçekten taze balkabakları minik tüylerle dolu olacaktır. Balkabağını nasıl saklanır: Balkabağını sıkıca sarılı olarak buzdolabında…
Yorum Bırak