Üzüm hangi koşullarda yetişir? Toplam yıllık sıcaklık en az 1600 °C olmalıdır. Üzümler 3000 °C’ye kadar sıcaklıklarda yetiştirilebilir. Çok yağış alan bölgelere üzüm bağları dikilmez. Asmanın kökleri toprağın derinliklerine ulaşabildiği için hafif yağmura dayanabilir. Üzüm güneşi sever mi? Üzüm dondan zarar gören meyvelerden biridir; güneşi sever. Gelişim döneminde en az 1250-1300 saat güneş alması gerekir. Üzüm çok su ister mi? Bağlarda yüksek verim elde etmek için, iklime, toprağa, çeşide ve kültürel işlemlere bağlı olarak büyüme mevsimi boyunca 300 ila 1400 mm arasında suya ihtiyaç duyarlar. Çiçeklenme sırasındaki kuru hava, asmaların kurumasına neden olur ve bunun sonucunda düşük tane tutma oranları…
Yorum Bırak