Barista mı barmen mi? Barista kelimesi İtalyan kökenlidir. İtalyancada barista, alkollü ve alkolsüz içecekler servis eden kişi, barmen anlamına gelir. Ancak barista kelimesi dünya çapında espresso bazlı kahveler hazırlayan ve satan kişiler için kullanılır. Kimler barmen olabilir? Barmen/barmaid olmak için belirli bir derece gereksinimi yoktur. Barlarda içki hazırlama ve servis etme konusunda deneyimi olan herkes barmen/barmaid olarak çalışabilir. Tecrübesiz barista olunur mu? Bu nedenle, iyi bir eğitim ne olursa olsun, iyi bir barista ile çalışmadan mesleğin ustası olmak mümkün değildir. Çok fazla deneyim ve deneyim gerektirir. Barista olmanın ilk yolu, herhangi bir kafede iyi bir barista ile çalışmaktır. Kız baristaya…
Yorum Bırak