Boza neden gece satılır? Sorduğumuzda ise şu muzip cevabı aldık; “Boza darıdan yapılır, bu yüzden insanı sıcak tutar. Ayrıca cinsel gücü artırır, bu yüzden akşamları satılır. Boza mevsimi ne zaman? Boza, genellikle kış aylarında tercih edilen bir içecek olup, mevsimi 15 Eylül-15 Mayıs tarihleri arasındadır. Boza hangi saatlerde içilir? Boza: Kış gecelerinin geleneksel içeceği. Boza neden kışın içilir? Daha önce yazın bozulur korkusuyla boza satamayanlar, artık sattıkları bozanın tazeliğini korumak için teknolojiden yararlanıyor. Boza üreticisi Özbek Özkonak bunun nasıl gerçekleştiğini şöyle anlatıyor: “Bozanın kış içeceği olmasının sebebi, bozanın sıcakta çabuk bozulmasıdır. Gece niye boza içilir? Bozanın gece satılmasının sebebi kış…
Yorum Bırak